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00:00:01 Hola a todos. Así que en esta lección vamos a repasar algunas estrategias extra para ayudarte a juntar todo esto, básicamente, incluyendo algunas recetas que me encantan. Aquí tenemos una receta verde. Es un batido verde de menta. Tiene algunas de estas increíbles verduras verdes. Puedes poner lo que quieras en este. Puedes adaptarlo, seguir los principios, si quieres algo de energía extra, y yo voy con esto, Puedes poner lo que quieras en este. Puedes adaptarlo, seguir los principios, si quieres algo de energía extra, y yo voy con esto, Si quieres un poco de energía extra, añade un cuarto de taza de avena. Si no quieres carbohidratos, simplemente omítelos. semillas de chía, nueces de Brasil, que tienen selenio, gran antioxidante, ideal para la tiroides. Ahora, podrías poner un superalimento en polvo en esto.
00:00:45 Algo como el polvo de baobab es estupendo para la vitamina C. Ya lo he mencionado antes. Puedes poner cualquier otro tipo de superalimento en polvo que quieras añadir. Luego tenemos una mezcla de verduras. Así que sólo quiero un puñado, básicamente. Así que sólo quiero un puñado, básicamente. de lo que tengas: floretes de brócoli, pepino, calabacín, un poco de espinaca, un poco de col rizada, y no tienes que usar solo una verdura, puedes poner un poco de cada cosa, media manzana
00:01:11 si usas una manzana verde, no es muy dulce, así que sobre todo si estás intentando reducir el azúcar, puedes añadir media pera o un kiwi y un par de hojas de menta, dependiendo de la cantidad de menta que desee en ella y entonces usted puede usa agua filtrada o agua de coco para una rehidratación extra y un chorrito de lima si lo desea. usa agua filtrada o agua de coco para una rehidratación extra y un chorrito de lima si lo desea. quieres hacerlo súper verde, puedes añadir un poquito, y para empezar te digo que muy poco así que como un octavo de cucharadita de chlorella o espirulina ahí y esto va a ser un batido genial para desintoxicar, tiene un montón de nutrientes si desea agregar
00:01:50 incluso más de lo que podrías. Puedes añadir zumo de apio, que es excelente. Eso le da bastante un sabor fuerte. Y de nuevo, yo empezaría suavemente y te irás acostumbrando poco a poco. un sabor fuerte. Y de nuevo, yo empezaría suavemente y te irás acostumbrando poco a poco. También puedes añadir aguacate. Esa es otra opción. Eso lo hace realmente rico y cremoso. Pero esto es una receta. Pruébalo. A ver qué te parece. Así que cúrcuma latte, usando esa cúrcuma, absolutamente increíble Me gustaría que la cúrcuma lattes tipo de hecho en los cafés aquí en Omán todavía no se puede encontrar cúrcuma lattes en todo el Reino Unido, por ejemplo um en los cafés que utilizan estar en un par de cafés en Jordania, así que puede que tenga que presentarlo a mi café favorito
00:02:29 estar en un par de cafés en Jordania, así que puede que tenga que presentarlo a mi café favorito y presentárselo porque es tan poderosamente antiinflamatorio es una alternativa encantadora al café si te apetece porque hay algo en el café particularmente si te gusta con leche es cremoso hay algo en esa cremosidad y un café con leche de cúrcuma te da eso así que es una gran manera de tomar una copa y luego tal vez empujar el café para que pueda utilizar la cúrcuma fresca o seca también con jengibre fresco o seco y hay diferentes maneras de hacer esto si usted mira en el internet para cúrcuma latte diferentes personas lo hacen de diferentes maneras me parece si lo estás haciendo internet para cúrcuma latte diferentes personas lo hacen de diferentes maneras me parece si lo estás haciendo
00:03:04 con seca en realidad se puede pre-hacer un lote bastante grande del jengibre seco cúrcuma seca y luego canela, tipo de mezcla que pre-preparado por lo que todo lo que necesita para agregar entonces es añadir tal vez como una cucharadita de y medio, dependiendo de lo fuerte que lo quieras en un poco de agua con un poco de mantequilla de frutos secos, batirlo en la Nutribullet, caliéntelo en una sartén y añada un poco de miel a su gusto. Usted puede, una de las cosas que usted necesita para agregar es un poco de pimienta para que eso Usted puede, una de las cosas que usted necesita para agregar es un poco de pimienta para que eso piperina que ayuda a la absorción de la cúrcuma. Luego tenemos un chai wellness shot, este es uno que me fue presentado por mi mentor endometriosis y es este tipo de hierbas como herbolario
00:03:47 tipo de enfoque para el uso de hierbas para apoyar realmente su sistema inmunológico apoyo a la reducción de la inflamación y si te gusta el té chai chai o puede que nunca lo hayas probado en absoluto pruébalo es una especie de y si te gusta el té chai chai o puede que nunca lo hayas probado en absoluto pruébalo es una especie de té suave, pero sin nada de la cafeína en ella de nuevo se puede hacer un gran lote de este pruebe a hacerlo sólo con los ingredientes de allí, pero entonces usted puede hacer un gran lote de la misma así que raíz astralagus esto es algo y pondre los enlaces abajo um es la raiz de astralagus es muy muy buena para potenciar el sistema inmunológico no es necesariamente antiinflamatorio pero es muy muy bueno para
00:04:25 las mujeres con endometriosis es como una pequeña raíz como si alguna vez has visto diente de león seco las mujeres con endometriosis es como una pequeña raíz como si alguna vez has visto diente de león seco um y lo pones con todos los demás ingredientes granos de pimienta negra bastantes de estos usted podría vainas de cardamomo, por ejemplo. Puede que no tengas Puede que tengas clavos de olor, puede que tengas una rama de canela con cáscara de naranja seca. Si no tienes eso, solo usa un pelador y pela la naranja. Una de las formas en que yo lo hice fue simplemente pelar toda la parte blanca de una naranja y literalmente dejas la cáscara secándose durante la noche pelar toda la parte blanca de una naranja y literalmente dejas la cáscara secándose durante la noche
00:05:01 se seca y luego puedes guardarla en una bolsa ziploc o en un frasco. Así que puedes pelar unas cuantas naranjas y ya tienes cáscara de naranja seca. Es súper fácil de hacer. Entonces pones todos los ingredientes: la raíz de astrágalo, granos de pimienta, vainas de cardamomo, clavos de olor, jengibre, canela en rama y la cáscara en una olla. Lo dejas a fuego lento, muy suavemente, durante 20 minutos. Esta cocción lenta de ingredientes es muy común en la fitoterapia, porque estás permitiendo que muy lentamente ingredientes es muy común en la fitoterapia, porque estás permitiendo que muy lentamente los ingredientes y todas sus propiedades se filtren en el agua. Después básicamente vas a colarlo. Después puedes añadir un poco de leche de almendras si quieres, y un poquito de
00:05:42 miel al gusto. Y si quieres darte un lujo, puedes añadir una cucharada de crema de coco espesa encima, pero está realmente delicioso. En cuanto a estrategias prácticas adicionales, solo quería recordarte algunas cosas que puedes hacer, que son solo quería recordarte algunas cosas que puedes hacer, que son pequeños pasos que realmente marcarán una gran diferencia. Ese shot matutino de bienestar, tomando ese limón tibio con vinagre de sidra de manzana y prebiótico, hará una gran diferencia. Realmente estimula tu sistema digestivo, ayuda a tener como una desintoxicación para empezar el día. Ayuda a acelerar tu metabolismo y es muy antiinflamatorio. Y por supuesto,
00:06:27 el limón es muy alcalinizante. Luego, una pequeña ensalada antes de cenar es otra forma en que puedes el limón es muy alcalinizante. Luego, una pequeña ensalada antes de cenar es otra forma en que puedes obtener muchos antioxidantes, y es muy antiinflamatoria. Ayuda a estabilizar tu azúcar en sangre. Así que tomar una ensalada amarga antes de cenar, no tiene que ser muy grande, solo una pequeñita. Un bol, incluso un ramekin, con algunas hojas amargas, y luego simplemente la aliñas con un poco de aceite de oliva o de aguacate. Y luego algo más amargo, como vinagre de sidra de manzana o vinagre de umeboshi. También puedes añadir aquí un poquito de algas. En la sección del supermercado ahora, También puedes añadir aquí un poquito de algas. En la sección del supermercado ahora,
00:07:01 sobre todo donde están las especias y las sales, puedes encontrar mezclas de sal con algas, algas en polvo para espolvorear. Son bastante buenas para mezclarlas con tu salero o simplemente tenerlas y luego puedes espolvorearlas en tu ensalada. Así que asegúrate de que tu ensalada tenga algunas hojas verdes amargas. Esto es una gran manera de añadir diente de león, y realmente, ya sabes, puedes poner rábano un poco de rúcula o, um, estoy tratando de pensar en la palabra... rúcula, uh, rocket, así que sí, rúcula es la palabra un poco de rúcula o, um, estoy tratando de pensar en la palabra... rúcula, uh, rocket, así que sí, rúcula es la palabra americana y rocket la inglesa, y tienes una ensalada amarga que activa tus jugos digestivos en marcha, um, y es realmente delicioso. Incorpora gradualmente alimentos ricos en antioxidantes, así que no
00:07:44 creas que tienes que hacer esto de una vez. Simplemente cuando estés en la tienda de verduras, mira las cosas y piensa. oh ese es un bonito color o no lo he probado voy a darle una oportunidad y probar tal vez una nueva verdura cada vez que vayas de compras, y eso aumenta tu confianza en cómo hacerlo y ahí está el poder de internet si compras una verdura que no sabes lo que es te hacerlo y ahí está el poder de internet si compras una verdura que no sabes lo que es te no sabes qué hacer con ella, búscala en Google, algo como 'dame recetas' y te dará inspiración. Ya hemos hablado de los diferentes métodos de cocción, así que usar esos diferentes métodos de cocción para preservar el contenido de antioxidantes de los alimentos. Así que hornear
00:08:20 es muy bueno, al vapor, saltear, pero también sofreír. No lo he mencionado, sofreír es otra muy buena opción porque tienes ese calor alto, estás constantemente moviendo la comida, pero realmente no necesitas aceite. Así que no necesariamente moviendo la comida, pero realmente no necesitas aceite. Así que no necesariamente necesitas aceite. Y es una manera muy rápida y fácil de comer un montón de verduras y a menudo solo tarda 10 minutos. La clave está en la preparación: simplemente prepara un montón de verduras, sofríe durante un par de minutos, añade un poco de aminos de coco y un poco de aceite de sésamo y tienes una gran comida muy, muy rápidamente. Planificación. Así que la planificación es realmente clave aquí. Así
00:08:58 A menudo, si no planificas, optas por lo más fácil. No tienes necesariamente una variedad de A menudo, si no planificas, optas por lo más fácil. No tienes necesariamente una variedad de frutas y verduras y otras cosas en los armarios. Mientras que si planificas tus comidas, y puede que no sea que haces todo lo que planeas. Y creo que eso es muy importante. A menudo hago un plan y tiene que haber alguna desviación porque la vida se interpone. Pero podría ser planificas cuatro de los siete días y tienes algunas comidas básicas o algunas comidas congeladas de reserva. O puede que seas una persona a la que le gusta planificar y seguir cada día al detalle. de reserva. O puede que seas una persona a la que le gusta planificar y seguir cada día al detalle.
00:09:32 Tienes que hacer lo que te funcione. Y así, vas a terminar comiendo tus snacks saludables, serán ricos en antioxidantes y ayudarán a combatir la inflamación. abajo. Experimente con hierbas y especias para añadir sabor y beneficios antioxidantes a su dieta diaria. rutina. Eso va a hacer una diferencia muy, muy grande para el sabor. Vas a notar cómo se puede añadir tanto sabor, incluso sólo con perejil. Quiero decir, uno de mis favoritos es el perejil. cómo se puede añadir tanto sabor, incluso sólo con perejil. Quiero decir, uno de mis favoritos es el perejil. El perejil es muy rico en vitamina C. Es muy bueno para estimular los jugos digestivos. y añade mucho sabor. Simplemente añadiéndolo a los huevos revueltos, por ejemplo, tienes un poco de sabor.
00:10:12 de verde en tu desayuno sin que te lleve nada de tiempo y puedes cultivar tu propio perejil, es muy fácil de cultivar perejil y luego la menta es otro que es muy fácil, es un sabor bastante fuerte, pero es genial para añadir a los tés, se puede añadir a las ensaladas por lo que sólo fácil, es un sabor bastante fuerte, pero es genial para añadir a los tés, se puede añadir a las ensaladas por lo que sólo añadir otra vez, así que cuando hago un aderezo para ensalada puedo elegir lo que tenga, sabes, solía recoger lo que tuviera en mi jardín: mejorana, perejil, un poco de menta, lo echas en el aderezo y la Nutribullet y lo trituras, o simplemente rompes las hojas y las pones, y es increíble, consigues un un poco de sabor a menta aquí, un poco de perejil, y eso mejora lo que muchas veces puede ser una ensalada muy básica
00:10:54 puede ser que solo tengas un poco de lechuga, un poco de pepino, un poco de tomate y unos frutos secos y un poco de hierbas y de repente has hecho una ensalada bastante buena con no muchos y un poco de hierbas y de repente has hecho una ensalada bastante buena con no muchos muchos ingredientes. Entonces, sinergias. Así que la sinergia entre los antioxidantes y las acciones anti-inflamatorias es en realidad bastante notable. Así que los antioxidantes, ayudan a reducir la inflamación neutralizando radicales libres y reducir el estrés oxidativo. Por otra parte, las acciones antiinflamatorias pueden en realidad reducir, las acciones antiinflamatorias pueden reducir la carga inflamatoria general en el en realidad reducir, las acciones antiinflamatorias pueden reducir la carga inflamatoria general en el
00:11:30 cuerpo. Así que las dos van de la mano. Entonces, al combinar alimentos ricos en antioxidantes con alimentos antiinflamatorios y hábitos de vida saludables, consigues este efecto sinérgico que promueve la salud y el bienestar general. Así que no olvides esos alimentos, la comida, las bayas, las hojas los verdes, la cúrcuma, el jengibre, los superalimentos, tantos superalimentos, los alimentos silvestres, las algas, pero inténtalo paso a paso has escrito unos cuantos empieza a incorporarlos quiero decir todavía tengo mi pero inténtalo paso a paso has escrito unos cuantos empieza a incorporarlos quiero decir todavía tengo mi notas de cuando empecé este proceso hace ya más de cinco años y sigue siendo increíble cuando voy y pienso: ah sí, recuerdo cuando empecé con el té de apio e hice esto...
00:12:11 y algunas cosas es bastante bueno volver a tus notas porque me había olvidado del té de apio algo que quedó en el olvido y sin embargo cosas como las semillas de nigella que uso religiosamente todo el tiempo. Así que te olvidarás de cosas. Es bueno volver sobre tus notas. Es bueno comprobar, ya sabes, coger dos cosas, introducirlas y luego volver a tus notas, Es bueno comprobar, ya sabes, coger dos cosas, introducirlas y luego volver a tus notas, añadir otras dos cosas. Y entonces, en resumen, son los beneficios de combinar alimentos ricos en antioxidantes con alimentos y prácticas antiinflamatorias, ejercicio regular, dormir bien, y prácticas de gestión del estrés y relajación. Hay muchas. Reduce la inflamación,
00:12:52 Aumenta tu defensa antioxidante, lo que ayuda a la calidad de tus óvulos y del esperma. mejora tu función inmunitaria, ayuda a equilibrar tus hormonas, aumenta tu energía mejora tu función inmunitaria, ayuda a equilibrar tus hormonas, aumenta tu energía mejora tu estado de ánimo y tu bienestar mental y, a largo plazo, reduce el riesgo de enfermedad. sus síntomas de endometriosis su inflamación su dolor todos los síntomas la niebla cerebral todo lo que sientes en el día a día y, en última instancia, eso optimiza tu fertilidad así que sé que puedes hacerlo, ha sido una lección importante que has aprendido mucho acerca de fertilidad así que sé que puedes hacerlo, ha sido una lección importante que has aprendido mucho acerca de
00:13:30 antioxidantes alimentos antioxidantes alimentos antiinflamatorios muchas de esas cosas que ya habías empezado y si piensas cómo eras hace tres meses y cómo eres ahora lo que estas haciendo deberías estar realmente orgullosa de ti misma pero si estás abrumada por esta información trae tu preguntas a la próxima llamada de coaching o reservar una llamada uno a uno así que te animo a tomar lo que que has aprendido y empieza a dar más pequeños pasos y continúa con este increíble viaje que estás haciendo muy bien muy bien
