Infertilitet drabbar ungefär en av sex personer i den reproduktiva åldern. Ålder, genetik, hormonella störningar och underliggande sjukdomar är fortfarande de viktigaste faktorerna, men kost har blivit ett seriöst forskningsområde snarare än ett marginellt sådant.
I åratal har studier fokuserat på enskilda näringsämnen: folsyra, vitamin D, antioxidanter, omega-3. Den moderna näringsvetenskapen har istället börjat fokusera på hela kostmönster, utifrån tanken att livsmedel påverkar varandra och nästan aldrig äts isolerat.
Kort svar: Av alla kostmönster som studerats är det medelhavsdieten som har de mest konsekventa bevisen för att den är kopplad till högre graviditets- och levandefödselstal, särskilt vid IVF. Bevisen kring medelhavsdieten och fertiliteten är observationsbaserade, så den övergripande kostkvaliteten är viktigare än någon specifik dietplan.
Livsstilen har betydelse för fertiliteten. En studie i BMC Public Health visade att kvinnor med 4–5 hälsosamma vanor hade 59 % lägre risk för infertilitet.
Fyll i frågeformuläret och få ett personligt, holistiskt och evidensbaserat program anpassat efter dig.
tar 3 minuter att fylla iBefruktningen beror på mycket mer än bara friska ägg och spermier. Ägglossning, befruktning, implantation, moderkakans utveckling och hormonreglering påverkas alla av den metaboliska hälsan.
Kosten påverkar flera av de biologiska system som är inblandade: inflammation, oxidativ stress, insulinkänslighet, kärlfunktion och hormonproduktion. Den bidrar också till kroppsvikten, en av de starkaste påverkbara faktorerna för fertiliteten.
Kost är inte ett alternativ till fertilitetsbehandling. Det är en livsstilsfaktor med låg risk som kan bidra till att optimera reproduktiv hälsa innan befruktningen påbörjas, vilket är ett mer återhållsamt påstående än vad kosttillskottsmarknaden brukar göra.
Den hittills mest omfattande översiktsstudien publicerades i tidskriften Nutrients år 2023. Forskarna analyserade elva observationsstudier som omfattade mer än 33 000 kvinnor som försökte bli gravida antingen på naturlig väg eller genom assisterad befruktning.
Man jämförde flera specifika kostmönster: Medelhavsdieten, Fertility-dieten, ProFertility-dieten, de nederländska kostråden och västerländska kostmönster. Avgörande var att man mätte klinisk graviditet, levande födda barn och infertilitetsfrekvenser snarare än enbart laboratoriemarkörer.
Trots betydande variationer mellan studierna var ett resultat genomgående. Kostmönster av högre kvalitet var generellt förknippade med bättre reproduktiva resultat än ohälsosamma, och Medelhavsdieten visade de mest konsekventa bevisen (Nutrients, 2023).
Bland alla de kostmönster som studerades är kombinationen av Medelhavsdieten och fertilitet den som gav de mest lovande resultaten, och detta upprepades flera gånger snarare än att det bara var en enstaka avvikande studie.
Det är inte en restriktiv kostplan. Den lägger tonvikten på minimalt bearbetade livsmedel: grönsaker, frukt, baljväxter, fullkorn, fisk, nötter, frön och extra jungfruolivolja, samtidigt som den begränsar intaget av charkuterier, raffinerade kolhydrater, sockerhaltiga drycker och starkt bearbetade livsmedel.
Flera studier i översikten rapporterade högre graviditets- och levandefödselfrekvenser bland kvinnor som följde kosten noggrannare under IVF-behandlingen. När studier med högre risk för systematiska fel exkluderades blev sambandet starkare snarare än svagare.
Den sista detaljen är viktig. Samband som består även efter att svagare studier har tagits bort är mer tillförlitliga än de som är beroende av dem.
Forskarna pekar på flera troliga biologiska mekanismer snarare än en enda förklaring.
Medelhavsdieten är naturligt rik på antioxidanter, däribland vitamin C och E, karotenoider, flavonoider och polyfenoler. Dessa bidrar till att minska oxidativ stress, som kan skada reproduktiva celler, däribland äggceller under utveckling, och antioxidanternas roll är ett av de bättre studerade områdena.
Innehållet är enbart i utbildningssyfte. Det har granskats för vetenskaplig korrekthet, men utgör inte medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling. Rådfråga alltid legitimerad vårdpersonal vid medicinska frågor eller beslut om fertilitetsbehandling.
Granskad för vetenskaplig korrekthet av: Dr. Mona Bungum
Senast granskad: september 2026
Livsstilen har betydelse för fertiliteten. En studie i BMC Public Health visade att kvinnor med 4–5 hälsosamma vanor hade 59 % lägre risk för infertilitet.
Fyll i frågeformuläret och få ett personligt, holistiskt och evidensbaserat program anpassat efter dig.
tar 3 minuter att fylla iKostmönstret innehåller också mycket antiinflammatoriska livsmedel såsom grönsaker, olivolja, baljväxter och fet fisk. Kronisk låggradig inflammation har kopplats till sämre reproduktiv hälsa, och att minska den kan förbättra förutsättningarna för implantation.
För det tredje förbättrar den insulinkänsligheten och den allmänna metaboliska hälsan. Att hålla blodsockret i balans är särskilt viktigt för kvinnor med polycystiskt ovariesyndrom (PCOS), där målinriktad kost för PCOS redan är väl etablerad.
Slutligen stödjer omättade fetter från olivolja, nötter och fisk normal cellmembranfunktion och hormonsyntes, vilka båda är väsentliga för fortplantningen.
Översikten granskade även ProFertility-dieten, Fertility-dieten och kostmönster baserade på nationella näringsriktlinjer. Deras specifika rekommendationer skiljer sig åt, men alla lägger tonvikt på växtbaserade livsmedel, fullkorn, fisk, baljväxter och hälsosamma fetter samtidigt som de begränsar intaget av bearbetade livsmedel.
Flera visade uppmuntrande förbättringar av graviditetsfrekvensen vid IVF. Eftersom deras sammansättningar varierar så mycket kunde forskarna inte avgöra om någon enskild märkesbaserad fertilitetsdiet överträffar de andra.
Den användbara slutsatsen är att kostens övergripande kvalitet verkar vara viktigare än namnet på kosten. Det är en mer praktisk slutsats än att utse en vinnare, eftersom det innebär att kostmönstret kan anpassas till vad man faktiskt äter.
För par som genomgår behandling är detta ofta den fråga som betyder mest. Ålder är fortfarande den starkaste prediktorn för framgång vid IVF, men kostens kvalitet kan spela en stödjande roll.
Översikten från 2023 visade att kvinnor som i högre grad följde medelhavsinspirerade kostmönster generellt uppnådde högre graviditets- och levandefödelsetal vid IVF än de med sämre kostvanor. Trenden kvarstod även efter att studier med högre risk för snedvridning hade uteslutits.
En detalj är verkligen intressant. Hälsosammare kost förbättrade inte konsekvent laboratorievärden som antal uttagna ägg, befruktningsgrader eller embryokvalitet.
Det tyder på att näringen kan påverka senare stadier, såsom implantation och tidig utveckling av moderkakan, snarare än äggproduktionen. Det innebär också att ett normalt utseende på laboratorierapporten inte betyder att kosten inte gjorde någon skillnad.
Aktuell forskning talar för att man ska bygga upp ett övergripande kostmönster snarare än att jaga enskilda ”fertilitetsmatvaror”. Grunden utgörs av grönsaker, frukt, baljväxter, fullkornsprodukter, fet fisk, extra jungfruolivolja samt nötter och frön.
Det man bör begränsa är lika osexigt: sockersötade drycker, raffinerade spannmål, charkuterier, frekvent snabbmat, transfetter och överdrivet tillsatt socker. Ingen enskild matvara orsakar infertilitet, men kost med hög andel ultrabearbetade livsmedel är förknippad med sämre metabolisk hälsa.
Vi går igenom detaljerna för varje enskild livsmedel separat, så om det är vad du behöver kan du börja med vår guide till fertilitetsfrämjande livsmedel. För att tillämpa detta på dina egna förhållanden går personanpassade kostplaner och vår mer omfattande vägledning om kost och livsstil djupare än vad den här artikeln gör.
Vårt webbinarium om smart kost för fertilitet behandlar den praktiska sidan ännu mer ingående.
Kost anpassad efter specifika sjukdomar är ett ämne i sig. Endometrios och kost har en tydlig evidensbas som är värd att läsa i sig.
Kosttillskott marknadsförs intensivt till par som försöker bli gravida, och bevisen för rutinmässig användning är i bästa fall blandade. Ett undantag gäller alla.
Kvinnor som planerar en graviditet bör ta 400 mikrogram folsyra dagligen, med start minst en månad före befruktningen och fortsätta under den tidiga graviditeten, för att minska risken för neuralrörsdefekter.
Det är värt att förstå skillnaden mellan folat och folsyra, liksom vikten av att ta folat före befruktningen snarare än efter.
Antioxidanter, koenzym Q10, omega-3, vitamin D, selen och örtpreparat har alla visat inkonsekventa resultat i kliniska studier. För de flesta är det bättre att få i sig näringsämnen genom en varierad kost, såvida inte en brist har diagnostiserats.
Om du överväger olika produkter redogör vår översikt över fertilitetskosttillskott för vad forskningen stöder och inte stöder.
Resultaten är uppmuntrande, men de åtföljs av viktiga förbehåll som bör framhållas tydligt.
De flesta studier om kost och fertilitet är observationsstudier. Deltagarna rapporterade sina egna matvanor genom frågeformulär om matvanor, vilket medför minnesförvrängning. Kostvanor skiljer sig också väsentligt mellan olika länder, vilket gör direkta jämförelser svåra.
Forskarna justerade för ålder, rökning, BMI och fysisk aktivitet, men kvarstående confounder kan inte uteslutas. Det krävs fortfarande stora randomiserade kontrollerade studier innan något enskilt kostmönster specifikt kan rekommenderas för att förbättra fertiliteten.
Inget av detta gör bevisen värdelösa. Det gör dem preliminära, vilket är något annat, och det är därför man ärligt uttryckt talar om ”förknippat med” snarare än ”orsakar”.
Vanliga frågor från personer som funderar på vad de ska äta när de försöker bli gravida.
Ett hälsosamt kostmönster kan främja fertiliteten, men det kan inte övervinna alla orsaker till infertilitet. Kosten kompletterar medicinsk utvärdering och behandling snarare än att ersätta dem. Bevisen är starkast när det gäller förberedelser inför graviditeten, inte som en behandling i sig.
Medelhavsdieten. Bland de kostmönster som jämfördes i den systematiska översikten från 2023 visade den det mest konsekventa sambandet med förbättrade graviditets- och levandefödselstal, och sambandet stärktes när studier med svagare bevisning exkluderades.
Flera observationsstudier tyder på att hälsosammare kostvanor är förknippade med bättre IVF-resultat. Randomiserade studier behövs fortfarande. Ålder är fortfarande den starkaste prediktorn, men att förbättra kosten före behandlingen innebär låg risk och gynnar ändå den metaboliska hälsan.
Det finns inget fastställt minimum, men tre månader är ett rimligt mål. Det stämmer överens med rekommendationerna för folat, ger de metaboliska förändringarna tid att få effekt och överensstämmer med det ungefär 90-dagarsfönster under vilket spermier produceras.
Ingen specifikt märkt diet har visat sig vara bättre än de andra. Fertilitetsdieten, ProFertility-dieten och mönstren i de nationella riktlinjerna visade alla vissa fördelar, men deras sammansättning varierar för mycket för att man ska kunna rangordna dem. Kostens övergripande kvalitet är viktigare än namnet.
Hur väl man följer kosten verkar fungera enligt en gradskala snarare än som ett tröskelvärde, så det är ändå värt att göra vissa förändringar. Att byta ut smör mot olivolja, lägga till baljväxter och äta fisk en gång i veckan är meningsfulla steg utan att man behöver ställa om hela kosten.
Folsyra rekommenderas före graviditeten. Andra tillskott, däribland koenzym Q10, omega-3, vitamin D och antioxidanter, har visat inkonsekventa resultat och bör endast tas på rekommendation av en specialist eller om en brist har diagnostiserats.
Bevisen pekar mer i riktning mot implantation och tidig utveckling av moderkakan. En hälsosammare kost förbättrade inte konsekvent antalet uttagna ägg, befruktningsgraden eller embryokvaliteten i IVF-studier, vilket är ett anmärkningsvärt och något kontraintuitivt resultat.
Ja. Spermieproduktionen tar ungefär 90 dagar och påverkas av många av samma faktorer, däribland oxidativ stress och metabolisk hälsa. Kostförändringar inför befruktningen bör ses som ett gemensamt projekt snarare än en uppgift för en enda person.
Forskningen om kostmönster behandlar inte dessa frågor direkt, så den här artikeln kan inte ge något svar. Dessa frågor studeras separat och bör diskuteras med din läkare, särskilt inför behandlingen.
Båda tillstånden har sin egen evidensbas när det gäller näring, och vid PCOS är mekanismen för insulinkänslighet särskilt relevant. Tillståndsspecifik vägledning är mer användbar än allmänna råd, så börja där istället för med en generisk plan.
Den mest rättvisa tolkningen av forskningsresultaten är att kost hör hemma i vården inför graviditeten snarare än i behandlingsdelen. Det handlar om förberedelse, inte om ingrepp, och genom att se det på det sättet undviker man både den överdrivna marknadsföringen och det avfärdande som detta ämne vanligtvis drar till sig.
Bland de kostmönster som hittills studerats visar medelhavskost och fertilitet det mest konsekventa sambandet med förbättrade resultat vad gäller graviditet och levande födda barn, särskilt vid IVF. Detta samband är observationsbaserat, och randomiserade studier behövs fortfarande.
Det som ändå gör det till ett rimligt val är riskprofilen. Att förbättra kostkvaliteten medför inga betydande nackdelar, kostar lite och överensstämmer väl med de råd som ges för att förebygga hjärt-kärlsjukdomar och typ 2-diabetes.
Denna överlappning är ingen slump. Det som gynnar den allmänna hälsan tenderar att gynna den reproduktiva hälsan, och en kost som är värd att följa för fertilitetens skull är en som är värd att behålla även efteråt.
Om du vill ha en tydligare utgångspunkt kommer en baslinjeundersökning av fertiliteten eller ett samtal med en av de betrodda klinikerna nära dig att ge dig mer information än någon kostplan på egen hand.
